卤好的猪皮有汗味道怎么样除去（卤猪皮让皮不变硬的诀窍）

卤好的猪皮有汗味可以家中有碱面的朋友同样可以用碱面来去除异味，往猪皮上倒入适量的碱面，然后再加入温水就可以用手进行揉搓，揉搓大概五分钟之后就可以将猪皮静置半个小时，半个小时之后直接将猪皮拿出清洗干净，就会发现猪皮的异味没有了。