冷冻的金蝉怎么炸(冻过的炸金蝉正确方法)

冷冻的金蝉怎么炸(冻过的炸金蝉正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-04 02:50:01

冷冻的金蝉怎么炸

1、解冻

将冷冻的金蝉取出,放在常温下2小时左右就能解冻了。或者将金蝉放在碗里,置于冰箱的冷藏室,大约小半天也能解冻,上班族可以这样做。

2、清洗

将金蝉清洗干净,去掉泥屋,然后去掉金蝉的头、脚和翅膀,然后加盐和适量水将金蝉浸泡些时辰,取出控水。

3、油炸

热锅倒入油,烧至5成热。将控干水的金蝉放入油锅中,要不停的翻炒。小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。

4、在控油后可以撒些盐用来调味,喜欢辣椒的也可以放。

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