主料
洋白菜250克
五花肉150克
辅料
葱适量
姜1块
生抽1勺
辣椒酱适量
料酒1勺
白糖适量
盐适量
洋白菜炒肉片的做法步骤
1.准备的原料。
2.五花肉加葱,姜煮开汆水。
3.洋白菜手撕成小块,五花肉切薄片。
4.热锅凉油,加入姜片,肉片煸炒肉片出油。
5.加入辣椒酱,生抽,料酒翻炒均匀。
6.加入洋白菜,白糖,盐。
7.大火翻炒均匀,加少许清水烧两三分钟就可以。
8.洋白菜炒肉片就做好了。
主料
洋白菜250克
五花肉150克
辅料
葱适量
姜1块
生抽1勺
辣椒酱适量
料酒1勺
白糖适量
盐适量
洋白菜炒肉片的做法步骤
1.准备的原料。
2.五花肉加葱,姜煮开汆水。
3.洋白菜手撕成小块,五花肉切薄片。
4.热锅凉油,加入姜片,肉片煸炒肉片出油。
5.加入辣椒酱,生抽,料酒翻炒均匀。
6.加入洋白菜,白糖,盐。
7.大火翻炒均匀,加少许清水烧两三分钟就可以。
8.洋白菜炒肉片就做好了。
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