帝王蟹家庭版的正确吃法(帝王蟹正确吃法全部方案)

帝王蟹家庭版的正确吃法(帝王蟹正确吃法全部方案)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-13 06:52:44

帝王蟹家庭版的正确吃法

用料 活帝王蟹1只 葱10cm长一段 姜5-6片 姜末20克 陈醋适量 厨房剪子一把 

做法

步骤 1去海鲜市场挑一直肉满的活帝王蟹,让商家帮忙捆好,打上氧气,回家就吃。

步骤 2烧一锅热水,葱斜切段姜切片放在热水里。螃蟹稍微洗刷一下放蒸屉上,大火蒸15分钟,还不放心可以再关火虚蒸3-5分钟。 期间准备蘸料:陈醋+姜末+一点点蜂蜜拌匀。

步骤 3好了,拿出来放盘子里,还得备着一个盆,用来放壳子。 厨房剪刀必须准备一把。

步骤 4活的帝王蟹清蒸以后没有一点腥味,蟹肉鲜美微甜,即使不蘸调料也很好吃。

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