300克玉米面加100克面粉加5克糖加3克酵母3克泡打粉加30度左右的温水和面,活成软硬适中的面团,盖上盖,醒发一个小时候后,取出放在面板上揉搓排气,然后加入葡萄干,继续揉,揉成一个光滑的大玉米面团,然后放在屉上,把面团按扁,面团表面抹点清水,洒上白芝麻盖上盖,过20分钟后,开火挣35分钟,在焖五分钟,开盖就行了
300克玉米面加100克面粉加5克糖加3克酵母3克泡打粉加30度左右的温水和面,活成软硬适中的面团,盖上盖,醒发一个小时候后,取出放在面板上揉搓排气,然后加入葡萄干,继续揉,揉成一个光滑的大玉米面团,然后放在屉上,把面团按扁,面团表面抹点清水,洒上白芝麻盖上盖,过20分钟后,开火挣35分钟,在焖五分钟,开盖就行了
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