调味料:150克,蚝油70克,生抽170克,美极鲜40克,老抽50克,白糖60克,鸡粉25克,盐15克。
配料:蒜子拍碎20克,韭菜30克,干葱头50克,葱50克,香菜20克。一起倒入油锅里,炸制金黄色捞出。
制作方法:把调味料都按照配方的比例称好放入锅里,接着放入炸好的配料,小火慢慢煮开,煮开后关火,自然放凉即可。(最好让蒜子等配料浸泡一两天再捞出来,这样味道会更香哦)
调味料:150克,蚝油70克,生抽170克,美极鲜40克,老抽50克,白糖60克,鸡粉25克,盐15克。
配料:蒜子拍碎20克,韭菜30克,干葱头50克,葱50克,香菜20克。一起倒入油锅里,炸制金黄色捞出。
制作方法:把调味料都按照配方的比例称好放入锅里,接着放入炸好的配料,小火慢慢煮开,煮开后关火,自然放凉即可。(最好让蒜子等配料浸泡一两天再捞出来,这样味道会更香哦)
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