步骤/方式1
准备半只老母鸡,参片、山药、姜、葱、红枣、枸杞
步骤/方式2
母鸡过一遍热水去血
步骤/方式3
老母鸡冷水下锅,放入两勺料酒,姜片和葱结
步骤/方式4
放入参片,炖煮两小时左右
步骤/方式5
放入红枣、枸杞、山药再炖半小时
步骤/方式6
加入适量盐即可出锅
步骤/方式7
好喝的清炖母鸡汤就完成了。
步骤/方式1
准备半只老母鸡,参片、山药、姜、葱、红枣、枸杞
步骤/方式2
母鸡过一遍热水去血
步骤/方式3
老母鸡冷水下锅,放入两勺料酒,姜片和葱结
步骤/方式4
放入参片,炖煮两小时左右
步骤/方式5
放入红枣、枸杞、山药再炖半小时
步骤/方式6
加入适量盐即可出锅
步骤/方式7
好喝的清炖母鸡汤就完成了。
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