肉炖胡萝卜做法（炖胡萝卜正宗做法）

1. 将肉切成小块，胡萝卜切成滚刀块。

2. 将肉块放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮。

3. 炖煮至肉块软烂后，加入胡萝卜块，继续炖煮至胡萝卜熟透。

4. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。