茶油香菇怎么做（茶油香菇汤的正确做法）

食材：香菇酌量、茶油适量、老酒适量、姜片适量 、葱白适量。

烹饪步骤：

1.姜片、葱白切丝在盘子里均匀铺平。

2.香菇切掉菇脚，菇盖划十字，摆盘。

3.均匀撒上盐巴及少量鸡精，淋茶油及老酒。

4.放入锅内隔水蒸熟，约十分钟即可，撒葱叶，完成。