发霉的干辣椒怎么去霉（干辣椒发霉了怎么补救）

干辣椒的发霉主要是受潮引起，造成霉菌泛滥，简单的方法就是将干燥好的辣椒用密封的塑料袋扎紧口，或者有条件的话将里面的空气吸出，

降低里面水分就是主要方法，或者在里面添加干燥剂，或者在超市买密封罐储拿来存。降低霉菌的传播途径就是离开空气的流动，

因为空气中含有大量霉菌，当然加添加剂防霉就不适合家庭的方式了，还是选用密封的办法为好。干辣椒发霉了含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，