酸甜虾仁怎么做（果味虾仁正宗做法）

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生姜切片。

2.

大蒜切片。

3.

虾仁放入碗里,倒入醋。

4.

倒入生抽。

5.

加入蛋清。

6.

搅拌。

7.

起锅烧油,放入搅拌好的虾仁,翻炒10分钟。

8.

另外起锅烧油,放入番茄酱。

9.

加入水,搅拌稀释。