约克郡布丁面包做法（约克郡布丁没模具怎么做）

约克郡布丁面包是一款英国的传统美食，它的做法其实并不难。以下是一份约克郡布丁面包的做法：

所需食材：

- 鸡蛋2个

- 牛奶100克

- 白砂糖8克

- 食用盐2克

- 中筋面粉（普通面粉）70克

- 玉米油适量

步骤：

1. 准备一个大碗，打入两个鸡蛋，倒入100克纯牛奶、白砂糖8克、食用盐2克搅拌均匀。

2. 加入70克中筋面粉，搅拌均匀。

3. 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤30分钟左右即可。