味噌酱的做法(味噌为何在中国不流行)

味噌酱的做法(味噌为何在中国不流行)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 23:18:26

味噌酱的做法

食材:

1碗大米饭、30g黄豆粉、适量盐、适量白糖、适量生抽

方法/步骤:

1、超市买来的细黄豆面在干的锅子里用小火慢慢炒至没有生味,或者用烤箱烤5-10分钟;

2、炒好的豆面用水调成稍稠的面糊;

3、倒进锅子煮开放凉;

4、料理机中倒入半碗凉米饭、一大勺生抽、一小勺盐、两小勺白糖加少许水;

5、倒入煮开的黄豆酱打20秒即可;

6、打好的味增放冰箱。

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