炒好的龙虾怎么保存（炒好的龙虾直接冷冻可以吗）

煮熟的龙虾最好当天吃完，如果想保存更久一点，需要用冰箱冷冻。

尽量把冷冻室温度调低。

把煮熟的龙虾，通过冰过的白开水冷却20秒，把龙虾内部温度降低，

把龙虾放到保鲜袋里面

保鲜袋抽真空

尽快放到冰箱冷冻。