辣炒绿豆芽做法（素炒绿豆芽正宗做法）

准备好绿豆芽、青椒、红辣椒皮、盐、葱姜蒜等食材。

锅中倒入适量的油，放入姜蒜红辣椒爆香。

加入切好的青椒丝，翻炒几下。

接着放入绿豆芽，继续翻炒。

加入一勺甜油（不是酱油，甜油不咸的，没有可以不加）。

撒入适量的盐和十三香，根据个人口味调整。

最后放入葱花，再翻炒均匀即可。

出锅前可以根据个人喜好再次调整口味。

将炒好的辣炒绿豆芽装盘，即可享用。