用料
瘦肉 150克
清水 适量
蜜枣 6个
盐 1小勺
独脚金 20克
姜片 6片
大米 80克
独脚金瘦肉粥的做法
步骤 1
蜜枣清洗干净,泡一下,去核
步骤 2
独脚金清洗干净,也泡一下,切小段
步骤 3
姜拍开,泡好的蜜枣也拍开,我感觉蜜枣拍开会比较容易出味道
步骤4
瘦肉清洗干净,切丝
步骤 4
瘦肉冷水入锅,放点料酒,放姜片焯水,倒入砂锅煲
步骤 5
大米淘洗干净,放入砂锅煲中,再加入蜜枣、独角金大火烧开,撇掉浮沫后,中小火煲一个小时,稍微放一点点盐就可以喝了
用料
瘦肉 150克
清水 适量
蜜枣 6个
盐 1小勺
独脚金 20克
姜片 6片
大米 80克
独脚金瘦肉粥的做法
步骤 1
蜜枣清洗干净,泡一下,去核
步骤 2
独脚金清洗干净,也泡一下,切小段
步骤 3
姜拍开,泡好的蜜枣也拍开,我感觉蜜枣拍开会比较容易出味道
步骤4
瘦肉清洗干净,切丝
步骤 4
瘦肉冷水入锅,放点料酒,放姜片焯水,倒入砂锅煲
步骤 5
大米淘洗干净,放入砂锅煲中,再加入蜜枣、独角金大火烧开,撇掉浮沫后,中小火煲一个小时,稍微放一点点盐就可以喝了
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