发霉的墨鱼洗干净后还能吃吗（干墨鱼发霉洗掉能吃吗）

墨鱼发霉了不能再吃。发霉之后的墨鱼含有多种病菌，即使将外层可见的菌丝洗掉，里面还有许多细菌、霉菌等，通常是洗不掉的，即使经过高温烹饪也难以完全消除。