普通面粉加入鸡蛋清液就可以变成高筋面粉,但要注意比例,一般正常的比例为10:1,例100克的面粉,要加入10克的鸡蛋清液。面粉加入了鸡蛋清液后,它的嚼劲会提升,做出来的成品相比高筋更有嚼劲,味道也更为香醇
普通面粉加入鸡蛋清液就可以变成高筋面粉,但要注意比例,一般正常的比例为10:1,例100克的面粉,要加入10克的鸡蛋清液。面粉加入了鸡蛋清液后,它的嚼劲会提升,做出来的成品相比高筋更有嚼劲,味道也更为香醇
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竭泽焚薮 殚思竭虑 断竭 旷竭 竭绝竭力虔心 万古不竭 再衰...
1、竭的组词:竭力、竭泽而渔、竭诚、竭尽、声嘶力竭、枯竭、告...
精疲力竭竭:尽。精神非常疲劳;体力消耗净尽。形容极度疲乏;...
竭,读音:jié,是汉语汉字,部首:立,笔画:十四笔,结构:...
竭的组词是枯竭。 因为“竭”字的本意是一种极度、尽头的状态,...
1、对牛弹琴比喻对不懂道理的人讲道理,是白费口舌;也常用来讥...
、恭喜!恭喜!祝小宝宝健康成长,平安快乐!茁壮成长!2、祝小...
开业吉日 16年 2月 12日 9-11时 / 星期五 / ...
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