材料
主料:五花肉200g、黄豆芽400g;
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量
黄豆芽炖五花肉
1
准备好葱姜干辣椒 切丝待用;
2
锅内放油,放入葱姜丝,开始炒五花肉;
3
黄豆芽洗净;
4
把豆芽放在锅里,开始炖10-15分钟;
5
出锅,可以吃啦~
小贴士
1、加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。
2、没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
2、黄豆芽排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜。
材料
主料:五花肉200g、黄豆芽400g;
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量
黄豆芽炖五花肉
1
准备好葱姜干辣椒 切丝待用;
2
锅内放油,放入葱姜丝,开始炒五花肉;
3
黄豆芽洗净;
4
把豆芽放在锅里,开始炖10-15分钟;
5
出锅,可以吃啦~
小贴士
1、加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。
2、没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
2、黄豆芽排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜。
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