怎样炼油又好吃又简单（炼油渣的正宗做法和配方视频）

炼油的方法有很多种，为了炼出口感和颜色都很好的油，可以参考以下步骤：

准备好猪板油，洗干净备用。

将猪板油切成均匀的小块，放入锅中焯水，去腥味。

焯水后用清水冲洗干净，再用食盐反复抓揉去除杂质。

准备洋葱、生姜、大葱、芹菜等食材，拍散切段切片备用。

锅洗净，加入两勺水，加一小勺盐，烧开后放入猪板油慢慢翻炒至水干。

把准备好的去腥增香的食材放入锅中，小火熬煮让香味融入油中。

炸至猪板油渣变干，呈金黄色即可关火。

按照以上步骤炼制出的猪油就非常美味了。