菜籽油炸东西起沫怎么办（菜籽油炸东西大量泡沫怎么解决）

      菜籽油炸东西起沫时，可以放入2块生姜后把油加热到冒烟，然后关火让油冷却后再开始炸东西，这样起泡沫的现象就可以解决。