白木耳绿豆汤的做法（绿豆白木耳汤的做法）

材料：

白木耳、绿豆、冰糖、水

做法：

1. 将白木耳用清水泡发，洗净后切成小块备用。

2. 将绿豆用清水洗净，放入锅中加水煮沸，煮5分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。

3. 将绿豆放入锅中加水，煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂。

4. 加入白木耳和适量的冰糖，继续煮10分钟左右，直到白木耳变软烂即可。

5. 关火后稍微晾凉，即可享用。

小贴士：

1. 绿豆煮的时间要充分，否则会影响口感。

2. 冰糖可以根据个人口味适量增减。

3. 可以根据自己的喜好加入其他材料，如红枣、桂圆等。