澄面可以吃吗（澄面可以冻起来吗）

澄面是一种常见的面粉，可以用来制作各种美食。以下是几种澄面的吃法：

澄面饺子：将澄面和成面团，然后擀成饺子皮，加入自己喜欢的馅料，如猪肉、虾仁、韭菜等，然后煮熟即可。

澄面点心：将澄面加入适量的水和成面团，然后用手揉成各种形状的点心，如小笼包、虾饺、肠粉等，最后蒸熟即可。

澄面糕：将澄面和适量的水混合成面糊，加入自己喜欢的水果或者蜜饯，然后放入蒸锅中蒸熟，最后切成小块即可。

澄面汤：将澄面和适量的水混合成面糊，然后倒入开水中，加入自己喜欢的调料，如盐、鸡精等，最后搅拌均匀即可。

澄面糯米球：将澄面和糯米粉混合成面团，然后加入自己喜欢的馅料，如豆沙、莲蓉等，然后揉成小球状，最后蒸熟即可。

需要注意的是，在使用澄面时，需要根据不同的食物需要添加适量的水和面粉，同时还需要注意火候和时间，避免食物煮过久而破裂或者没有煮熟