拉豆腐的正确方法（豆腐起泡剂的正确用法）

1.

准备豆腐500克，如下图所示

2.

接着再把豆腐切成碎末。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

然后再放入姜末15克，葱花15克，蒜末15克，煸炒出香味。

5.

再放入猪油15克。

6.

再把豆腐500克放入其中。

7.

接着放入食用盐五克，加入清水15毫升。

8.

接着加入芝麻香油五毫升。

9.

再加入葱花15克，煮两分钟即可。

10.

两分钟以后直接关火盛出，如下图所示，成品