用过的食用油放一年了还可以吃吗（食用油放了三四年了还能食用吗）

不能，用过的食用油又放了一年，就应该过期了。

很多人都认为油是不会过期的，所以，在购买油的时候大部份都不会去看油的保质期。其实，油也是有保质期的，如果超过保质期的油仍然食用，那样对身体会有无形的危害。