用料:排骨 12块、料酒 2勺、香菇 5朵、土豆 1个
做法步骤
步骤 1
冷水焯,撇去浮沫。生姜、料酒浸泡半小时。
步骤 2
排骨擦干,热锅放油翻炒致金黄。
步骤 3
倒入600ml水,切好的土豆块,香菇块。加入准备的料汁儿。大火8分钟。
步骤 4
高压锅中准备米饭,倒入排骨和汤。按到煮饭的功能
步骤 5
开锅~
步骤 6
倒入香葱沫,伴起来。
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