主料
酸豆角适量，秋葵适量
辅料
蒜头适量油盐适量
步骤一
酸豆角，秋葵洗干净去蒂，切二厘米长；PS：煮前才切，预防秋葵黏液流失，热锅，倒油，把切好蒜末倒入爆香，然后放入豆角爆炒八成熟
步骤二
加入切好的秋葵，继续爆，加入适量的凉，放盐，炒均，收汁即可
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