猪猪卡通包做法(猪猪卡通包制作教程)

猪猪卡通包做法(猪猪卡通包制作教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 18:24:42

猪猪卡通包做法

用料

中筋面粉 300克

清水 适量

猪油 15克

酵母 3克

细砂糖 25克

红曲粉、可可粉 适量

奶粉 20克

做法步骤

1、酵母用温水化开。和面桶称入中筋面粉、奶粉、细砂糖,加入酵母水,按回厨师机。启动厨师机,一边搅拌一边少量多次加入清水,和成团。

2、加入一勺猪油,能让面团洁白有光泽。继续和至面团光滑。

3、取出面团切出2小份,1分加入红曲1分加入可可粉揉匀。

4、剩下的面团分成小份,揉匀,有颜色的面团做出耳朵鼻子,拼接在一起。

5、做好,放温暖处发酵变大,放蒸锅蒸10到13分钟,焖一会在拿出来。

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