木耳胡萝卜洋葱炒肉的家常做法（木耳洋葱胡萝卜的家常做法）

以下是木耳胡萝卜洋葱炒肉的家常做法：

材料：

- 猪肉片

- 木耳

- 胡萝卜

- 洋葱

调料：

- 盐

- 酱油

- 料酒

- 糖

- 鸡精

- 花椒粉

步骤：

1. 猪肉切片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；

2. 木耳泡发后洗净，撕成小块；

3. 胡萝卜切丝，洋葱切丝；

4. 热锅凉油，放入五花肉煸出多余油脂，再放入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒；

5. 加入适量花椒粉翻炒；

6. 再倒入适量酱油炒匀；

7. 最后加入木耳和少量水，大火烧开后转小火焖煮5分钟即可。