荷叶是嫩的好 或是老的好（如何判断荷叶不老不嫩）

老荷叶泡茶效果好，因为老荷叶茶中的荷叶碱含量更多，能有效帮忙分解人体内的脂肪。不过荷叶是凉性的，有去脂利水的作用，不能久服，以免引起腹泻。荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防肥胖的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。