高压锅鸽子汤熬多长时间（鸽子汤用高压锅一般炖多久最好）

鸽子用高压锅炖汤,一般上汽后炖30-40分钟即可。

因为高压锅是通过一个封闭的环境,通过增加高压锅内部的气压,令锅内部沸点升高,使的炖汤时更加容易炖烂,因此炖汤的时间可以缩短一些,一般炖30-40分钟即可。