青花椒怎么腌制（青花椒腌制方法和视频）

青花椒是可以腌制的腌制青花椒需要准备好青花椒、盐、醋等原材料，将青花椒清洗干净，晾干后放入一个锅中，加入适量的盐和醋，搅拌均匀，然后将锅盖盖紧，放置在通风干燥的阴凉处，腌制5天就可以
腌制后的青花椒色泽鲜亮、香气浓郁、口感酸辣可口
青花椒腌制后可以作为辣椒面的调料使用，还可以用于烧菜、拌凉菜等多种烹饪方式，为菜品增添丰富的香味