泡芙表面焦了里面没熟怎么办

泡芙外面焦里面没熟的解决方法是适当降低温度，延长烤制时间，泡芙中间不熟的原因可能是面粉没熟、面糊过干、温度不够等，一般面粉不熟，泡芙就难以膨胀起来。