腌咸菜步骤（腌咸菜具体步骤）

1.自己晾晒的萝卜干

2.三天干的透透的

3.把晒干的萝卜干泡温水2小时 ，泡好后用清水多冲洗几遍 ，把食用油加热后倒入盛好辣椒粉和芝麻的碗里 ，炸成辣椒油，搅拌器里加入蒜、姜

4.倒入搅拌好的蒜姜糊、加入盐 、鸡精、糖 、海鲜酱油、辣椒油 ，搅拌均匀。