腌芒果是怎么做的(糖腌芒果的腌制方法)

腌芒果是怎么做的(糖腌芒果的腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-11 08:40:18

腌芒果是怎么做的

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

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