是一道以青蛙为主要食材的家常菜,其做法如下:
首先,将青蛙宰杀并去除内脏,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
将蒜头、姜、辣椒等调料切好,备用。
烧热锅,加入适量的油,放入蒜头、姜和辣椒爆炒出香味。
将处理好的青蛙放入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐、糖、料酒、酱油等调味料,继续翻炒。
加入适量的水,将锅盖盖好,焖煮10-15分钟,直到青蛙熟透。
最后,加入葱花和香菜,再翻炒均匀即可。
以上就是制作蛙菜的家常做法,口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。
是一道以青蛙为主要食材的家常菜,其做法如下:
首先,将青蛙宰杀并去除内脏,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
将蒜头、姜、辣椒等调料切好,备用。
烧热锅,加入适量的油,放入蒜头、姜和辣椒爆炒出香味。
将处理好的青蛙放入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐、糖、料酒、酱油等调味料,继续翻炒。
加入适量的水,将锅盖盖好,焖煮10-15分钟,直到青蛙熟透。
最后,加入葱花和香菜,再翻炒均匀即可。
以上就是制作蛙菜的家常做法,口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。
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