汽锅牛肉清汤怎么做（黄牛肉清汤的正宗做法）

汽锅牛肉清汤是一道清淡可口的食品，制作方法简单。首先将牛肉切成薄片，用清水漂洗，去掉血水；再将白菜、胡萝卜、木耳、葱姜等配料切成小块备用。

接着将锅加热，加入清水烧开后放入牛肉片，焯水后捞出备用。

再将锅中的水倒掉，重新加入清水，放入配料和适量的盐，烧开后放入焯过水的牛肉片，再烧开即可。最后撒上葱花即可食用。这道菜清淡可口，适合夏季食用，营养丰富，口感鲜美。