做法步骤:
1、主料:太空椒200克、猪肉馅150克;调料:色拉油10克、食盐3克、酱油4克、味精3克、葱2克、姜2克、料酒4克、玉米淀粉6克。
2、将肉碎用全部调料拌匀做成肉馅。
3、将太空椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在太空椒内。
4、将装好肉馅的太空椒置于盘中排好,罩上保鲜膜(留疏气孔),高火烹调5分钟即可。
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2、将肉碎用全部调料拌匀做成肉馅。
3、将太空椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在太空椒内。
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