用料：
白萝卜1根
胡萝卜1根
糖4勺
醋4勺
香油1匙
步骤∴
1.白萝卜胡萝卜切相同长短的段
2.以白萝卜为例切成长条
3.切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再撒一层盐直到所有萝卜撒完盐腌制一个小时，中间会腌制出很多水，将水倒掉
4.腌制好的萝卜加入适量白开水浸泡十五分钟洗净盐
5.加入适量糖，醋，香油搅拌均匀继续腌制两个小时以上
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