1、贮藏白糖必须密封,防止湿气进入,可选用瓷瓶或玻璃瓶做容器,放入白糖后拧紧盖子即可。2、绵白糖最怕潮湿,遇潮气会凝结成块,降低保存期,同时还会改变糖的口感,所以要放在干燥通风处。3、白糖怕阳光照射,存放时要避光,温度不能高于35度,温度过高白糖会融化,温度低于0度,会凝成块。
如何正确储存白糖 怎么正确储存白糖
白糖保质期是多久
白糖的保质期一般在12个月-18个月。所以在购买白糖的时候,记得要注意查看生产日期,尽量选择日期新鲜的白糖。不要一次买太多白糖,以免吃不完的白糖放置时间太久,滋生细菌或者螨虫。
怎样使返潮的白糖干燥
1、受潮的糖放入微波炉专门容器内,加一小块面包块,一并放入,高温加热大约半分钟到一分钟。2、放糖的容器内放上几个苹果块,盖好盖,第二天,结块就松开了,将苹果块取出。3、几片苹果或白菜放到潮湿变硬白糖上,盖好瓶盖或封好袋子,大约半天时间,白糖即可回软。