油菜炒海参是怎么做的（油菜炒海参正宗做法）

食材清单

油菜 10颗 、 蚝油 1大勺 、 生抽 1勺 、 水淀粉 2勺 、 海参 2根 、 冰糖 1粒 、 料酒 两勺

烹饪步骤

1，将发好的海参，切段

2，油菜洗净

3，锅内加油适量，加十三香一勺

4，放入料酒，薄盐生抽，耗油，一粒冰糖，调好汤汁，放入海参

5，加入油菜

6，翻炒到油菜熟，加入水淀粉，勾芡

最后一步，盛盘，完美