一可以防止动脉硬化。红薯茎中含有丰富的黏液蛋白。对人体的消化道或呼吸道,关节腔,膜的润滑和血管弹性有保护作用,可以防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化。
二,具有升高血小板,止血,防止夜盲促进肠道蠕动,防止便秘的保健功能。
三,抗癌。红薯中含有丰富的,如胡萝卜素,维生素c和叶酸。如果体内叶酸含量过低,会增加得癌症的风险,而经常食用红薯,有利于维持人体正常的叶酸水平。
四,红薯梗晒干后泡脚能够治疗冻疮,冻疮夏治,有很好的治疗效果,在咱们北方是个不错的预防冻疮的,一种植物。
五,红薯梗含有丰富的蛋白质,粗脂肪和大量的粗纤维,可以增强免疫能力,和枸杞一道,都具有保护视力,明目的作用,还能让皮肤细腻,延缓衰老。