藕米怎么灌才好吃（正宗糯米藕灌米技巧）

材料

莲藕 ４节,冰糖 ２碗,糯米 适量

做法

1、先把莲藕洗净。削皮　糯米要浸泡１小时。沥干；

2、把莲藕２～３公分处切开。接着以摇晃莲藕的方式填入糯米（可用筷子）糯米只要８分满。再将莲藕盖子盖上后，将牙签斜插入