梅林牛肉罐头家庭做法(梅林牛肉罐头怎么做好吃又简单)

梅林牛肉罐头家庭做法(梅林牛肉罐头怎么做好吃又简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-08 06:42:49

梅林牛肉罐头家庭做法

材料:
牛肉馅500克,大葱20克,姜20克,蒜10克,鸡蛋1枚,面粉40克,淀粉60克,清水90克,白糖5克,盐少许,酱油15克,食用油15克,五香粉5克。
做法:

步骤1

牛肉馅放在一个大的容器里,加食用油,用筷子或手顺着一个方向直接搅拌,肉搅打好之后,加入白糖、酱油和五香粉调味,搅拌均匀。

步骤2

在其它容器里放入面粉、淀粉和清水,搅拌至糊状,提起筷子液体可以缓慢地滴落。

步骤3

将面糊倒入步骤2的肉馅中,再加入一个鸡蛋,用筷子朝着一个方向搅拌.将大葱、姜和蒜切成碎末,与盐一起加入肉馅里,搅拌均匀。

步骤4
 准备一个耐热的容器,用刷子薄薄地刷一层油,将入味儿的肉馅添入容器中,用勺子背使劲往下压,尽量压实。

步骤5

容器盖好盖子,放在蒸锅里。水烧开后,转中火,蒸30分钟后关火。

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