要先注水，注水前，先将煮茶器从底座装置里取出。经过煲嘴可注水，或打开盖子后将水注入玻璃杯内。别忘记注水后将盖子盖好。水注入时请勿低于最低MIN水位显示以下，以防煮开水过程中烧干。水注入时请勿高于最高MAX水位显示以上，以防开水从煲嘴喷出来。
打开开关钮 ，将煮茶器放在与墙壁上的电插座相连接的底座装置上。将电源开头钮推到“1”位置，指示灯亮起。加热器才开始煮水。最后一步就是关掉电源 当水煮沸时,本产品会自动关掉电源。煮水过程中随时用手关掉电源，只要将电源开关推到“0”位置即可。
1. 中华茶文化博大精深，上至皇家御园，下至百姓街坊，烹茶之器必不可少。煮茶是烹茶方法中最为古老，也是最具代表性的一种。
2. 我国古代最初的饮茶方式源于药饮和羹饮，也被称之为最初级的清饮和调饮，其意义在于祛病和饱腹，而烹制茶汤的方法正是以“煮”为主。
3. 自唐代以来，茶圣陆羽发明了二十四器，也便真正系统性地为煮茶之法正名。时至今日，煮茶仍然为普罗大众所接受，只是因为煮茶过程中所使用的器具繁多，较为耗时费力，如果不是闲情逸致，恐怕也懒得去折腾。
4. 现在，越来越多的人选择了煮茶器，这个符合时代创新意义的，现代工业化进程中具有文化传承价值的茶器产品。
5. 传统煮茶器的功能较为单一，而且独立存在，在茶事过程中只是一个用于煮水或煮茶的容器，需要与其他茶具相配合使用。陆羽发明的煮茶、品饮二十四器中，釜就是传统的煮茶器具。
6. 现代煮茶器是典型的大工业时代下的产物，其功能的体现是基于整合效应出发，将加水、加热、洗茶、煮茶、浓淡调节、过滤、出汤、保温等多功能合为一器，进行集合式的应用开发，综合了传统茶事过程中的多种器具功能。
