洋葱炒虾饼的做法(洋葱炒虾皮的家常做法)

洋葱炒虾饼的做法(洋葱炒虾皮的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-09 10:35:34

洋葱炒虾饼的做法

主料:

虾200克

洋葱60克

辅料:

油少许

盐适量

葱10克

姜10克

胡椒粉2克

红椒10克

蚝油3克

醋2克

生抽3克

鸡精2克

芹菜30克

做法:

1. 虾去虾线,加下蠔油、盐、生抽、胡椒粉、醋、酒、葱、姜、香油腌制备用。

2. 洋葱和料头切好备用。

3. 把虾煎香盛起备用。

4. 锅烧热下油、葱、姜爆香。

5. 下洋葱和红椒翻炒。

6. 炒软时调味。

7. 洋葱八成熟时下虾继续煸炒。

8. 下芹菜、胡椒粉、香油翻匀出锅。

9. 装盘

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