铜离子是有毒的。
首先在化学中,一些重金属离子很容易和一些官能团螯合,例如蛋白质肽链中大量存在的氨基,使得蛋白质结构改变或者说变性。
然后,对于铜离子来说,在人体内。铜离子被维生素C还原时,生成不稳定的一价铜离子,可以产生ROS活性氧,会杀死细胞,所以说铜离子是有毒的。
铜离子是有毒的。
首先在化学中,一些重金属离子很容易和一些官能团螯合,例如蛋白质肽链中大量存在的氨基,使得蛋白质结构改变或者说变性。
然后,对于铜离子来说,在人体内。铜离子被维生素C还原时,生成不稳定的一价铜离子,可以产生ROS活性氧,会杀死细胞,所以说铜离子是有毒的。
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