两黄一白是指什么食物（一黄二白是什么食物）

“两黄一白”通常是指鸡蛋、白糖和白面这三种成分，是烘焙过程中常用的原料组合。其中，“两黄”指的是两个蛋黄，“一白”指的是一个蛋白。这个配方在烘焙蛋糕、饼干等甜点时常常使用，因为它们能够提供黄油般的味道和柔软的质地。