糯米小丸子的几种做法(糯米小丸子最正宗的做法)

糯米小丸子的几种做法(糯米小丸子最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 01:09:23

糯米小丸子的几种做法

糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克糯米用清水浸泡12小时。姜切末,小葱切葱花。

肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅拌均匀,再加入食用油,搅拌均匀。

取适量肉馅搓成丸子,均匀裹上糯米,放入蒸笼。

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