甜豆角怎么炒好吃又简单（素炒甜豆角正宗做法）

甜豆角好吃又简单的做法，是甜豆角炒腊肠。先准备四根腊肠，几片姜，三根香葱沏成小段，四五瓣蒜沏碎装盘待用。

将半斤甜豆角洗干净摘去两侧的筋条，用开水焯一下捞出过凉水。

锅里放入少许香油，倒入姜葱蒜暴炒片刻，然后入倒甜豆角翻炒几下，再放入腊肠继续翻炒三到五分钟即可。又甜又香的甜豆角炒腊肠做好了。